TORTILLA DE PATATAS EN CALDO !!!!!!
INGREDIENTES: TORTILLA DE PATATAS !!!!! CON o SIN CEBOLLA
SE CORTAR EN JULIANA FINITA UNA CEBOLLA Y POCHARLA EN UN POCO DE ACEITE,
SEGUIDAMENTE HECHARLE UNA o UNA Y MEDIA CUCHARADA DE HARINA Y REOGARLA TAMBIEN Y UN POCO DE COLORANTE,
HECHARLE RÁPIDO UN POCO DE AGUA, O COMO YO, QUE LE HE HECHADO CALDO DE POLLO,
PONER LA TORTILLA EN CUÑAS, Y AÑADIR MÁS CALDO o AGUA HASTA CUBRILA,
PREVIAMENTE SE HACE UN MAJADO DE AJO (3 ) Y PEREJIL Y SE LE AÑADE AHORA,
MIRAR DE SAL Y REMOVER LA CAZUELA o SARTEN PARA QUE MEZCLE TODO BIEN,
DURANTE 10 MINUTOS SE DEJA COCER Y YA ESTÁ !!!!!!!!
ESPERO QUE OS GUSTE, QUERID@S AMIGO@S SEGUIDOR@S !!!





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