COMPRAR PIMIENTOS ROJOS HERMOSOS CARNOSOS Y LAVARLOS BIEN,
PRECALENTADO EL HORNO A 1 8 0 GRADOS,
EN UNA BANDEJA GRANDE, PERO QUE ENTRE EN EL HORNO, o LA MISMA BANDEJA DEL HORNO,
PINTARLA CON ACEITE, AL IGUAL QUE LOS PIMIENTOS Y AL HORNO,
HASTA QUE VEÁIS QUE YA ESTÁ LA PIEL ARRUGADA QUE NO QUEMADA,
UNA VEZ YA SACADOS Y TODAVÍA CALIENTES SE LE INTENTA DE QUITARLE LA PIEL LO MÁS POSIBLES A SER POSIBLE TODA,
CORTAR EN TIRAS Y SE HECHA EN UN BOLL, EN EL CUAL YA HEMOS HECHADO TODO EL CALDO QUE HAYAN SOLTADO, JUNTO CON UN CHORRO DE VINAGRE Y MUCHO AJITO MUY PICADO,
CADA VEZ QUE HECHAMOS UN PIMIENTO YA CORTADO, REMOVER PARA QUE VAYAN LIGANDO LOS LIQUIDOS
UNA VEZ HECHOS TODOS REMOVER Y MIRAR COMO ESTA DE SAL O SI TENEMOS QUE HECHAR MÁS ACEITE, ESTA VEZ EN CRUDO,
Y YA LOS TENÉIS HECHOS !!!!!!!!!!
SUGERENCIA:
YO, LOS SUELO SERVIR CON UN HUEVO PICADO EN CADA SERVICIO Y OTRO ADORNANDO COMO EN LAS FOTOS !!!!!!!




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