jueves, 16 de febrero de 2017

EMPANADILLAS    CRIOLLAS  !!!

Ingredientes:
LAMINA   DE  HOJALDRE,
200 GR.   DE  CARNE   PICADA  DE   TERNERA,
TOMATE  FRITO,
CEBOLLA,   AJO,   SALSA   DE   TABASCO, unas  gotas.

SE   CORTAR   EL   HOJALDRE   COMO  SI   FUERAN    EMPANADILLAS, PERO MÁS   GRANDE,
SE   RELLENAN  CON  LA   CARNE  YA   REHOGADAS   CON  LA CEBOLLA   YA  POCHADA,  LOS   AJITOS  PICADITOS  Y  FRITOS,
UNA   VEZ   TODO BIEN   MEZCLADO   SE  LE   AÑADEN   UNAS   GOTAS   DE   TABASCO,  SE  MUEVEN    UN  POCO  MÁS   PARA   QUE  MEZCLE   BIEN  EL   TABASCO,
SE    CIERRAN   TIPO    EMPANADILLAS  CON  EL  TENEDOR   Y   ALEGRÍAS    HORNO,   PRECALENTADO   A   200  GRADOS ,
CUANDO   LAS   VEAS   DORADITAS   YA   ESTÁN   DEJAR    ENFRIAR    Y    A   COMERLAS  !!!!!!!!!!

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