jueves, 16 de febrero de 2017
Ingredientes:
LAMINA DE HOJALDRE,
200 GR. DE CARNE PICADA DE TERNERA,
TOMATE FRITO,
CEBOLLA, AJO, SALSA DE TABASCO, unas gotas.
SE CORTAR EL HOJALDRE COMO SI FUERAN EMPANADILLAS, PERO MÁS GRANDE,
SE RELLENAN CON LA CARNE YA REHOGADAS CON LA CEBOLLA YA POCHADA, LOS AJITOS PICADITOS Y FRITOS,
UNA VEZ TODO BIEN MEZCLADO SE LE AÑADEN UNAS GOTAS DE TABASCO, SE MUEVEN UN POCO MÁS PARA QUE MEZCLE BIEN EL TABASCO,
SE CIERRAN TIPO EMPANADILLAS CON EL TENEDOR Y ALEGRÍAS HORNO, PRECALENTADO A 200 GRADOS ,
CUANDO LAS VEAS DORADITAS YA ESTÁN DEJAR ENFRIAR Y A COMERLAS !!!!!!!!!!
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