LOMOS  DE  PESCADA  EN  AMARILLO  !!!

 MUY   FÁCIL  DE  HACER,   IGUAL   QUE   LA   PESCADA  EN   BLANCO:

PONER   TODO   JUNTO   EN  UNA   CAZUELA,

CORTAR  LAS  PATATAS  EN  CACHELOS  O  AL  CRAK,
HECHARLE,  UN  PIMIENTO  VERDE  EN  TIRAS,
MEDIO   PIMIENTO  ROJO  EN  TIRAS,
MEDIA  CEBOLLETA   BLANCA  REDONDA,   o   ENTERA   SI  SEÁIS,
6  o  8  DIENTES  DE  AJO  ENTEROS   Y  SIN  PELAR,  o  UNA  CABEZA   DE   AJOS,  SI  SOIS   MÁS,   DOS   HOJAS   DE  LAUREL

PONERLO  TODO  EN  LA  CAZUELA,  CUBRIRLO   DE   AGUA   CON   UN  CHORREÓN   DE   ACEITE   Y   SAL,

CUANDO  EMPIECE   A  COCER  HECHARLE   UNAS  RAMITOS  DE  AZAFRÁN    Y  CUANDO  ESTÉN   LAS   PATATAS    BLANDITAS, HECHAR  LOS   LOMOS   o   RODAJAS   DE   PESCADA   o   MERLUZA,

ESPERAR  UNOS   5   MINUTOS   QUE  YA   ESTARÁ   LA  PESCADA   Y    SERVIR   MUY   CALIENTE,

SUMAMENTE     BUENIIISIIMAAA   !!!!!!!!!!!!!!